Исследователи пришли к выводу о том, что наиболее полезный напиток для человека можно приготовить из листьев кофе, проинформировал The Daily Mail.
Ученые проанализировали состав листьев 23 сортов кофейных деревьев, и в 7 видах обнаружили высокое содержание вещества мангиферина, наличие которого делает «кофейный чай» крайне полезным для организма напитком. Любопытно, что в большом количестве мангиферин содержится именно в листьях - в зернах кофе его доля очень мала. Чай из листьев кофейного дерева является популярным питьем в Южном Судане, Эфиопии и Индонезии. Проверив его свойства, специалисты заключили, что такой кофейный чай превосходит в своем позитивном эффекте многие напитки. Этот вид чая, готовящегося…
Комментариев нет:
Отправить комментарий