Немецкие медики и нейробиологи выяснили, что под воздействием инсулина, введенного интраназально, еда кажется человеку менее вкусной. Ученые также определили, на какую именно область мозга воздействует гормон
Далеко не всегда человек ест, чтобы жить, — иногда он съедает лишнее только ради удовольствия. С точки зрения организма это два разных типа пищевого поведения, но в обоих в качестве сигнальной молекулы выступает инсулин — гормон, который наиболее известен тем, что контролирует уровень сахара в крови. Предполагается, что его действие связано с подавлением гедонического пищевого поведения — поедания «вкусностей», через управление сигналами в мезолимбической системе, которая отвечает за чувство удовольствия и ощущение награды. Однако до сих…
Комментариев нет:
Отправить комментарий