Глобализированная продовольственная система не обеспечивает людей продуктами, которые им необходимы для ведения здорового образа жизни, но вместо этого способствует их ожирению, нужна госполитика по борьбе с ожирением, заявил генеральный директор продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Жозе Грациану да Силва
"К сожалению, сырьевым товарам и промышленно произведенному дешевому продовольствию намного проще стать частью международного товарооборота", — заявил да Силва на семинаре в Ватикане по безопасности пищевых продуктов и здоровому питанию. Согласно последним оценкам, избыточный вес в мире имеют 2, 6 миллиарда человек, а доля людей, страдающих ожирением, увеличилась с 11, 7% в 2012 году до 13, 2% в 2016 году. Проблема особенно остро стоит в малых островных развивающихся государствах в Тихом океане, которым приходится импортировать большую часть продовольствия. По меньшей…
Комментариев нет:
Отправить комментарий