Польза стевии для здоровья научно доказана
Стевия – известный натуральный подсластитель, получаемый из южноамериканского кустарника под названием Stevia rebaudiana. Стевия в 200-400 раз слаще сахарозы и содержит минимум калорий. Отличный заменитель сахара и фруктозного сиропа, стевия нашла широкое применение в джемах, безалкогольных напитках, мороженых, тортах, десертах, молочных продуктах. Сладость стевии обусловлена соединениями, которые извлекаются путем замачивания листьев в воде. Сладкий экстракт содержит стевиоловый гликозид, состоящий из двух основных единиц - ребаудиозида А и стевиозид. Стевия богата флавоноидами…
Комментариев нет:
Отправить комментарий