Целиакия — это заболевание, при котором иммунная система человека становится чувствительной к глютену. Этот белок можно обнаружить в составе некоторых злаков — ржи, ячменя, пшеницы. При употреблении данных продуктов в пищу иммунная система реагирует выработкой антител, направленных на борьбу с глютеном. Данный процесс вызывает воспаление в тонком кишечнике.

Целиакия проявляется в жидком стуле, отсутствии аппетита, вздутии живота и тошноте. Важные для организма вещества не усваиваются в результате целиакии. Антитела, вырабатываемые иммунной системой, повреждают и другие функции организма. При целиакии могут развиваться сопутствующие заболевания, такие как анемия, дефицит веса, у детей — задержка роста, остеопороз, сыпь, депрессия, у женщин — трудности при зачатии и вынашивании ребёнка. Целиакия также может провоцировать образование опухоли из лимфоцитов — лимфомы. Заболевание чаще всего диагностируется в возрасте от 6 месяцев…
Комментариев нет:
Отправить комментарий